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制冰机案例

湖南大型超市全自动化食用冰生产流水线项目案例


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自动化方冰机生产食用方冰,配套有储冰斗、全自动化输送链、打包机等设备,并配备国内先进的速冻、风干工艺,出冰后可全自动装袋、装杯,形成一条自动化食用冰生产流水线,高效、便捷、节能。所生产的杯冰、袋冰广泛应用于餐饮酒店,具有很高的经济效益。


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一家以零售商超、 物流配送为核心的现代化商贸集团,以连锁便利店闻名中国。客户从冰勋定制了全自动方冰机,用于制作杯冰,售往连锁便利店和餐饮行业。


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1、厚度均匀美观

方冰晶莹剔透、厚度如一,卖相更好,会更加受市场欢迎。


2、高效节能

高峰期用冰量大,设备的节能属性能节省大量电费


3、模具易损耗

方冰模具需定期清洗,降低清洗过程中的损耗能减少支出。


4、食品安全

食品行业检查严格,原材料与设备都需要满足标准



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◆ 平壁换热技术

采用平壁换热专利技术,全新升级脱冰模式,均匀供热使冰块自动脱离,脱冰顺畅且成冰晶莹剔透、厚度均匀 。


◆ 智控系统

采用独立PLC智控系统,操作简单,制冷高效,出冰快速,电耗低至80度/吨。


◆ 镀镍铜冰模

冰模采用镀镍铜材质,可抵御70%以下的浓硝酸侵蚀,有效解决冰模水垢清洗不彻底问题,降低模具损耗。


◆ 食品级材质

采用食品级材质,所有与水接触的部分都采用食品级304不锈钢材质。



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1、检测体系完整

一检(材料采购)、二查(工艺流程)、三测(设备调试),确保产品出厂前超出行业标准。


2、产品质量过硬

采用全球知名品牌压缩机、制冷剂、零部件,好的原材料适应更广阔的压力范围和制冷量需求,追求更高效率、更低能耗、更长寿命。


3、注重工艺细节

坡口焊接、氩弧焊转电焊、铜管无屑切割等工艺细节,是经验丰富和品质至上的工匠精神体现



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1、研发设计

冰勋拥有专业的研发设计团队,为客户量身定做制冰机方案,满足客户个性化需求,提高客户实际效益。


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2、生产过程

冰勋车间自主生产制冰设备,坡口焊接、氩弧焊转电焊、铜管无屑切割等细节,体现了冰勋匠心工艺。


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外框架


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镀镍铜冰模


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盘管


3、整机完成

冰勋严格按照安全规范进行生产,确保每一道工序严谨、细致。该食用冰项目配备了净水系统,所有与水接触材质皆为食品级。


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净水机组


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储冰斗



4、现场调试

冰勋严格制定了“一检、二查、三测”的多道产品检测工序,确保出厂前产品质量无虞。出冰成品美观、晶莹剔透、卖相上佳。


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制冰


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出冰




5、产品交付

方冰机完工,打包交付运往长沙县某冷链物流中心


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搬运装车


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整机运输



6、投入使用

设备运往新佳宜后马不停蹄投入生产,成品管冰晶莹剔透、厚度均匀,兼具美观与质量


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项目实际应用.jpg

新佳宜自动化一体式方冰机,产能达到90杯/分钟,出冰后的方冰经储冰斗、振动筛、传送带直接装入食用杯中封装,通过冷链运输到新佳宜便利店、瑞幸咖啡、星巴克等餐饮零售场所,灌装饮料后即可直接售卖。

新佳宜杯冰生产线为其争取到了广阔的新市场。


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用户使用反馈.jpg

冰勋为著名商超品牌量身定做的自动化杯冰生产线方案,为该品牌在湖南地区扩展零售杯冰新业务打下了扎实的基础,冰勋方冰机出冰快、成品好、能耗低,自动化一体式杯冰机高效便捷,深受该客户认可。


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