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茶叶冷库有什么优势,价格是多少?
- 作者:管理员
- 发布时间:2023-10-13
- 点击:1519
茶叶是一种十分敏感的季节性产品,非常容易受到环境的影响,例如受潮、高温、氧化、阳光、异味等。因此,茶叶的储存条件和存放时间尤为重要,而冷库则能够有效地保存茶叶,避免其受到损害。
随着冷库保鲜技术的不断进步,冷库的市场也在不断扩大,目前国内外许多茶厂都开始建立起自己的茶叶冷库,并取得了不错的效果。利用冷库技术储存茶叶不仅可以延长保质期,还能保留茶叶的原香和营养价值。
目前市面上的茶叶冷库的主要有以下几种:
(1)保鲜库:茶叶保鲜冷库的库温一般控制在0~5°C之间,相对湿度应在60%以内。通常可存放约6个月左右。
(2)冷冻库:设计温度约为-10~-18°C效果较佳。茶叶的形状、色泽以及水分含量都能得到很好的保留。同时,茶多酚和咖啡碱等成分也不会流失,从而保留了茶叶的营养价值。在冷冻环境中,茶叶的组织不会受到损害,香气和营养成分得以保留。除此之外,还能长期储存茶叶,持续时间长达6个月,相比保鲜库更为稳定。
(3)气调库:其库温需达到0°C,以确保茶叶不易失水并防止霉烂变质。相对湿度应控制在50%以下,以确保茶叶的品质。相比采用低温冰箱贮藏茶叶,效果更好,成本更低,且能够很好的解决异味和霉烂等问题。为了保持茶叶品质,还可以配置除湿机到库中,以保持相对湿度在50%以下。
说完茶叶冷库的类型,再来讲讲茶叶冷库的优势:
(1)费用少:一座温度要求比较低的冷库茶叶投资成本一般在几万元左右,而经过冰勋专业团队设计,还能再帮助客户节省10%~20%左右的成本。
(2)运行方便: 茶叶冷库在存储茶叶上,对温度和湿度等各项参数的控制灵活方便。可实时观察温度湿度的变换,对工作人员来说容易理解,操作便捷。
(3)扩充方便:一间50平方米左右的茶叶冷库可容纳约五吨优质名茶,批发商可以根据实际生产情况灵活调整冷库面积,既经济又方便。
茶叶种类举不胜举,像高山茶、乌龙茶、包种茶、龙井茶、碧螺春、白针银毫、绿茶、武夷岩茶、铁观音、陈年老茶等。不同种类的茶叶所需的储存环境也有所不同。冰勋制冷拥有专业的服务团队,我们会根据每位客户的不同需求进行个性化定制,帮助客户选择最适合的冷库类型,从而更好地保存茶叶,实现利益最大化。如您有茶叶冷库的建造需求,欢迎您随时联系我们13548657709!