如何选择合适的片冰机：淡水、海水与船用海水解决方案

通过聚焦工业制冰的整体市场我们可以发现：冰砖与方冰、管冰等小型食用冰种类一样，在市场上占据着重的要地位，其使用规模也十分可观！尽管工业冰砖外观都是方正的大块，但是并非都是单一的产品，因为不同的行业对于其大小、洁净度、透明度等都有不同的具体要求。

当我们在超市选购黄花鱼，或在海鲜自助餐厅品尝三文鱼的时候，总会发现一堆堆片冰在为我们的新鲜护航。虽然片冰表面看起来可能相似，但并非所有片冰机都相同。不同的行业和运行条件对水质、卫生水平、耐腐蚀性和机器整体稳定性有着截然不同的要求。为了满足这些不同的需求，片冰机通常分为三大类：淡水片冰机、海水片冰机和船用海水片冰机。了解这些类型之间的差异对于选择合适的设备并获得最佳的长期效果至关重要。

淡水片冰机

淡水片冰机是工业和商业用途中最常见的一种选择，因为它使用淡水制冰。凭借精心设计的蒸发器，这些机器能够持续生产薄而干燥、大小均匀的片冰，并满足严格的卫生要求。
淡水片冰尤其适用于对清洁度要求极高的行业。您经常会在海鲜和鱼类加工厂、肉类和家禽加工厂、果蔬冷库、超市和食品配送中心看到它们的身影。片冰能够快速冷却产品，且不会损伤其表面，从而快速降低温度，有效延长食品的保质期。
淡水片冰机以其可靠的性能和相对简单的系统设计而闻名。它易于安装、操作和维护，对于拥有稳定淡水供应且需要长期持续制冰的客户而言，是一种经济且高效的工业制冰机解决方案。

海水片冰机

海水片冰机专为沿海地区或淡水资源比较有限的地区而设计。它直接利用海水制冰，因此无需引入淡水或先处理海水，这使得日常操作更加便捷。
由于海水天然含有盐分，其冰点比普通水要低。所以海水片冰更适合用来冷却新鲜捕捞的鱼类和海鲜。它有助于减缓细菌滋生，并在储存和运输过程中保持海鲜的新鲜。
海水片冰机广泛应用于渔港、海鲜市场、水产养殖场和沿海加工厂。它们从中东到太平洋的广大地区，包括新加坡和迪拜等主要海鲜中心，都非常受欢迎。为了确保在高盐高湿的环境下也能可靠的运行，其关键部件均采用不锈钢耐腐蚀材料制成。这样，即使在恶劣环境下，机器也能保持耐用性和稳定的性能。

船用海水片冰机

船用海水片冰机是专为渔船和海上作业而设计的。它直接安装在船上，利用源源不断的海水在船上制冰，确保船员在整个捕鱼过程中都能随时可以获得新鲜的冰块。
捕捞后立即制冰对于保持海鲜品质至关重要。船上制作出来的片冰能够快速冷却鱼类，延缓腐烂，并有助于保持鱼类的新鲜度和市场价值。因此，船用片冰机已成为现代渔船队必不可少的设备。
船用海水片冰机专为应对海上恶劣环境而设计。它们结构紧凑、坚固耐用且耐腐蚀。即使在持续的移动、高湿度和高盐空气中，它们也能高效可靠地制冰。

每种片冰机——无论是用于淡水、海水还是海洋环境都有其自身的优势，并适用于各种不同的场景。选择合适的机器取决于多种因素，例如水源、使用地点、卫生要求、所需冰量以及安装位置。

从一开始就选择合适的工业制冰机有助于确保稳定的冰块供应，提高效率，并降低整体运营成本。一套匹配良好的制冰解决方案不仅能支持日常运营，还能为您的业务带来长期的经济效益。